fliegende KÖCHE by Christoph Brand | ++ 15.02.18 | Stefan Marquard „Küche rockt“ ++
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++ 15.02.18 | Stefan Marquard „Küche rockt“ ++

Donnerstag | 15.02.2018 – 18:00 – 23:00

 

BRAND | MARQUARD | KRAUSS

 

Kamuflage von Jung & Alt
Kalb | Rind | Mais | Wiesenkräuter

 

Zander Ike Jime
Apfel | Wasabi | Bete

 

Flanksteak Polnisch
Blumenkohl | Nüsschen | Brösel | Ei

 

Eismeerforelle
Süßkartoffel | Melone | Minze

 

Kaninchen mal 2
Brotpilze | Spinat | Orangen Karotte

 

Yuzu
Kokos | Ingwer | grüner Tee

 

Kaffeegruß

 

144 EUR p.P. inkl Weinbegleitung mit Lukas Krauß