
Das Gänse Menü 2017…! – AUSVERKAUFT
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GAN(Z)S GEIL
Die Termine stehen…
Sonntag 12. November Mittags und Abends
Sonntag 19. November Mittags und Abends
Sonntag 26. November Mittags und Abends
Das Menü !!!
Vorspeise eingedeckt
„Gans mal 2“
…als Praline und geweckt mit Walnuss, Ofenfrische Heimatkruste und Feldsalat Pesto
Süppchen serviert
Gänseschaumsüppchen mit Preiselbeer und Weizenpopz
Hauptgang wie bei Mutti
Gans in alter Tradition direkt aus dem Ofen, mit Klößen, Rot-, Rosen- und Grünkohl und natürlich viel Sauce
Nachtisch
Süßer Schmand mit Stollen Crumble Mispelgel und frostigem Glühwein
44,- € pro Person
Reservierungen ausschließlich unter 05619885300 oder per Mail an: gaussmann@fliegende-koeche.de